Apfelfest 2015

Das Streuobstwiesenmobil war da und wir haben leckeren Apfelsaft gemacht.

Eine sehr reiche Apfelernte bescherte uns viel Arbeit! Apfelfest 2015 – unsere Bilanz:

knapp 1,2 Tonnen Äpfel wurden verarbeitet
über 750 l köstlicher Saft wurde hergestellt und abgefüllt
12 Stunden wurde gerabeitet, von Aufbau bis zur vollendeten Reinigung.
Alle Obstbesitzer haben tatkräftig am Waschtisch oder der Mühle angepackt.
3 Bleche Apfelkuchen wurden zwischendurch verzehrt, 5 Kannen Kaffee und einige Flaschen Kaltgetränk
Viele unterschiedliche Sorten der heimischen Streuobstwiesen waren vertreten. Neben Boskop, Renette, Jona Gold auch der Apfel Jakob Lebel. Die Sorte zählte – neben Bohnapfel und Ontario – zu den drei Reichsobstsorten, die 1922 als wirtschaftlich wichtig empfohlen wurden.
Auch 40 kg köstliche Birnen aus dem Naafbachtal waren dieses Jahr dabei. Der köstliche Apfel-Birnen-Saft fand schon begeisterte Abnehmer.
Dutzende Gänse des benachbarten Landwirts freuen sich über den Most!
Alles verwertet, köstliches Ergebnis und jede Menge Spaß gehabt!

Vielen Dank an alle Helfer, besonders den Besitzern der Saftpresse Alfter! Gerne nächstes Jahr wieder!